Rheingau Schokolade

Die süße Interpretation des Rheingaus

"Rheingau-Schokolade" heißt der Genuss für süße Leckermäulchen, in dem sich feinste Schokolade mit edlem Riesling und Spätburgunder vereinen. "Schokolade aus dem Rheingau, das ist Leidenschaft und Kunst aus der Region", erklären die beiden Ideengeber der Premium-Nascherei, Michael Apitz und Frank Förster.

Michael Apitz, Künstler, Grafiker und Designer wurde bekannt mit dem Comic KARL und ist mittlerweile über die Grenzen des Rheingaus bekannter Landschaftsmaler. Frank Förster betreibt mit der Webagentur klickrhein seit vielen Jahren das Rheingauer Webportal rheingau.de. Für ihn sind innovative Konzepte für die Region Kopf- und Herzenssache. Gemeinsam entwickelten sie die süße Interpretation des Rheingaus mit dem feinen Hauch von Riesling in Vollmilch und dem aparten Destillat des Spätburgunders in Zartbitter.

Die Schokolade wird aus besten Zutaten gefertigt und kommt aus dem Hause Kunder, der traditionsreichsten Confisserie Wiesbadens, die seit 1898 hochfeine Pralinen- und Confiserie-Spezialitäten in Handarbeit herstellt. "Wichtig war uns, nicht einfach eine Tafel zu gießen", erläutert Jürgen Brand von der Firma Kunder. Neben Butter, Zucker und Schokolade besteht die Füllung aus elf Prozent Weinbrand von der Rüdesheimer Weinbrennerei Carl Jung. Die Mischung wird gegossen, ausgeschnitten und dann mit einer weiteren Schokolade überzogen.

Zwei Variationen der Rheingauschokolade gibt es: eine fein-herbe Zartbitterschokolade mit aparter Füllung und einem Hauch von Spätburgunder Weinbrand (VSOP). Die cremige Vollmilchschokolade hingegen paart sich mit einem Riesling (Weinbrand XO). Bei beiden schmilzt die zarte Füllung im Mund und bietet höchsten Genuss.
Schokofreunde haben die Wahl. Oder man genießt beide.

Und die Rheingau Schokolade ist nicht nur regionaler Charme in Harmonie mit feinstem Rheingauer Destillat: die "Praline in Tafelform" hat auch viele Anhänger und wird als die Geschenkidee aus der Region geschätzt, weil ihr optischer Auftritt mit Banderolen in Grün für Vollmilch und Purpur für Zartbitter auch ein echter Hingucker ist.

Hier erhalten Sie die Rheingau Schokolade

• ortwein's coffee tea & more, Schwalbacher Str. 16 A, 65343 Eltville, Tel. 06123 - 999 575
• Kostbar, Schwalbacherstr. 6, 65343 Eltville
  www.kostbar-eltville.de
• Vinothek Kloster Eberbach, 65346 Eltville, Tel. 06723 6046-242
  www.kloster-eberbach.de
• Offenstein Erben, Holzstraße 14, 65343 Eltville, Tel. 06123 - 2137
  www.offenstein-erben.de
• Kurfürstliche Burg, Rheinufer, 65343 Eltville
• Julias Gutshotel, Rheinallee 2, 65346 Erbach, Tel. 06123 9349954
  www.julias-gutshotel.de
• Herth's Lädchen, Martinsthal
• Museumsshop am Brentanohaus, Hauptstraße 87, 65375 Oestrich-Winkel, Tel.: 06723/6012806
• REWE Markt, Familie Stoll, 65375 Oestrich-Winkel
• Hallgartener Weinkeller eG, Hattenheimer Straße 15, 65375 Oestrich-Winkel, Tel. 06723 - 3369
  www.hallgartener-wein.de
• Tea-Time, Römerberg 8, 65366 Geisenheim, Tel. 06722 - 75105
  www.teatime-geisenheim.de
• Winzerhaus Johannisberg, Rosengasse 25, 65366 Johannisberg, Tel. 06722 - 6782
  www.winzerhaus-johannisberg.de
• Weingut Johannishof, Grund 63, 65366 Johannisberg, Tel. 06722 - 8216
  www.weingut-johannishof.de
• Rüdesheimer Confiserie Laden, Rheinstraße 18, 65385 Rüdesheim, Tel. 06722 - 2588
• RheinWeinWelt KG, Am Rottland 6, 65385 Rüdesheim am Rhein, Tel. 0170-2919867
• Kaffee und Feinkost, Salzstr. 22-24, 55411 Bingen am Rhein, Tel. 06721-984298
• Chocolateria Kunder, Wilhelmstr. 12, 65185 Wiesbaden
  www.kunder-confiserie.de
• Lillys Geschichte, Mauergasse 15, 65183 Wiesbaden, Tel. 0611-36054390
• KAUFMANNS Kaffeerösterei mit Konfitüren Paul, Marktstr. 12 (Schlossplatz), 65183 Wiesbaden
  Tel 0611 37 42 58, www.kaufmanns-kaffeeroesterei.de
• Raffinessa, Böhme, Wiesbaden, www.raffinessa.de
• Hof Rosenköppel, Arnsteiner, Wiesbaden
  www.hofrosenkoeppel.de
• Das Teekännchen, Bahnhofstraße 8, 55218 Ingelheim, Tel. 06132 - 431 919
  www.teekaennchen-ingelheim.de
• Süss & Bitter, Rodergasse 6, 65510 Idstein, Tel. 06126 - 583 7141
  www.suessundbitter.com
• Joachim Flick, Flörsheim
• Bührmann Weine GmbH, Franz-Haniel-Straße 79, 47443 Moers, Tel. 069-26012521 od. 305-4086
• Zuhause Markt, Brunnenstr. 1, 65307 Bad Schwalbach
• Schokoladenhaus am Dom, Schöfferstr. 6, 55116 Mainz, Tel. 06131-227161
• Chaivallier, Fuhrweg 10a, 61184 Karpen, Tel. 06039-934973
• Conditorei Beer, Bruckstr. 17, 84130 Dingolfing, Tel. 08731-1266