Trank und Speis im Rheingau genießen

19.05.2014

Der Rheingau ist nicht erst seit gestern ein weltbekanntes deutsches Anbaugebiet. Seit Jahrhunderten gelten die hiesigen Weine als äußerst edel und erfreuen sich gleicher Beliebtheit wie jene aus großen Weinnationen wie Italien und Frankreich. Insbesondere der weiße Riesling gilt als wertvollste Rebsorte Deutschlands welche hochgeschätzte Weine hervorbringt.

Doch wozu passt so ein Riesling am besten? Handelt es sich um einen leichten Kabinett oder Spätlese, ist er eine ausgezeichnete Wahl zu Fischgerichten. Ein halbtrockener und fruchtiger Rieslingwein passt gut zu chinesischen Gerichten und gereifte, kräftige, sind wiederum eine appetitliche Alternative zu Geflügel. Lieferando bietet zu jedem Wein den passenden Begleiter: Ob nun ein Sauvignon Blanc zu knackigem Salat, ein Riesling zu leckerem Hühnerfrikassee oder als Nachspeise eine Schokoladen-Spätburgundercreme mit Cranberries. Hat man sich erst für den passenden Lieferdienst entschieden, kann das Abendessen schnell zu einem 3-Gänge-Menü-Gaumenschmauß werden. Lassen Sie Ihrem Appetit freien Lauf!

Ein Bericht von D.S. vom 19.05.2014.

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Interessante Bücher zum Thema Rheingau und Wein:

  • Rheingauer Tapas
  • Reiseführer Rheinhessen, Rheingau
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  • Tödliches Vermächtnis

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