ALTIN GÜNÜ – TRADITION, WEIN & KÖSTLICHKEITEN IM HERZEN DER TÜRKEI

Der Brauch, an diesem Tag ein kleines Schmuckstück beizutragen, symbolisiert den Zusammenhalt und die Freude der Gemeinschaft.
In diesem Kurs erleben Sie die Magie dieser Tradition, während Sie köstliche türkische Klassiker zubereiten: Lahmacun – ein Fladenbrot mit einer würzigen Hackfleisch-Gemüsefüllung, gefüllte Weißkohlblätter mit Lamm, Börek, Linsenbällchen, Piyaz (weißer Bohnensalat) und viele weitere Delikatessen. Diese herzhaften Köstlichkeiten werden von erlesenen türkischen Weinen begleitet, die die Aromen der Gerichte perfekt unterstreichen und den Nachmittag zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.
Genießen Sie einen Nachmittag voller Geselligkeit, kulinarischer Genüsse und authentischer Aromen. „Altin Günü“ vereint Tradition und modernen Genuss – ein Fest für die Sinne, das in Erinnerung bleibt. Männer sind ebenfalls herzlich eingeladen, sich von der Gastfreundschaft und den köstlichen Speisen verzaubern zu lassen.
Unsere Leistungen für Sie:
• Begrüßung mit einem Glas Riesling Sekt Brut als Aperitif
• Weinprobe von 6 exzellenten Bioweinen
• Bereitstellung aller frischen Zutaten und Kochutensilien
• Präsentation und ausführliche Erklärung der verwendeten orientalischen Gewürze und Zutaten
• Einführung in die Geheimnisse der orientalischen Küche
• Kochschürze leihweise (auch zum Kauf erhältlich)
• Rezepte mit Einkaufs- und Zubereitungstipps, die nach dem Kurs per E-Mail versendet werden
• Gemeinsamer Genuss der zubereiteten Speisen in gemütlicher Atmosphäre
• Erfrischendes Wasser und traditioneller türkischer Mokka
• Gutschein in Höhe von 10 Euro beim Kauf von mindestens 6 Flaschen Wein pro Person
• Möglichkeit, die verkosteten Bioweine sowie weitere Weine aus der Weinliste am Abend zu bestellen und mitzunehmen.

Zeiten: 15:30-21:30 Uhr
Preis: 165,- Euro pro Person/Kurs